الطبقة الأولى >>>
5 بيضات .
ثلاث أرباع كأس سكر .
كأس حليب بودرة محمر .
نصف كأس زيت .
ملعقة كبيره P.P.
ملعقة كبيره نسكافيه .
>> تخلط البيض و السكر حتى يتجانس ثم الزيت و النسكافيه و P.P ثم نضيف الحليب بالتدريج ...
ثم ندهن صينيه الفرن بقليل من الزيت ثم نسكب الخليط وندخله الفرن نحمره من تحت ثم من فوق ..
بعد أن نخرجها من الفرن نتركها لتبرد ..
الطبقة الثانية >>>
بيالة سكر .
بيالة حليب سائل .
7 حبات جبن كيري .
>> تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تسكب ع الكيكه ثم تدخل الفرن حتى يحمر الخليط ..
ثم تخرج وتبرد ..
الطبقة الثالثة >>>ثلاث أرباع كأس ماء .
2 ملعقة كبيره كاكاو بودرة .
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
مغلف كريم كارمل .
>> تخلط جميع المقادير ثم توضع ع النار حتى تغلي ثم بسرعة تصب ع الكيكه .
تبرد ثم تقطع وتقدم ..
و بألف صحة و عافيه ..